一张“红黑榜”竟然给菜市场带来这么大改变

市场内干净整洁。华龙网-新重庆客户端记者李华侨摄

华龙网-新重庆客户端7月16日14时45分讯(记者李华侨)7月初,南岸区四公里农贸市场、帝怡农贸市场等23家农贸市场挂出了“红黑榜”,并发布了首批榜单。半个月过去了,“红黑榜”给市场带来了哪些影响和变化?今(16)日,华龙网-新重庆客户端记者走进四公里农贸市场进行了探访。

“红榜”榜首每天凌晨三点半到市场整理摊位

据了解,四公里农贸市场目前有摊位560余个,经营户240余家。本次选取了蔬菜摊和粮油摊进行“红黑榜”评比,除了3个经营户上“红榜”外,还有3个经营户上了“黑榜”。

179号摊位是经营了16年的“老摊”,经营户是两口子,老板黄健今年44岁,在这次评比中他们成为该市场首批“红榜”的榜首。

在农贸市场的众多菜摊中,老黄的摊位非常醒目,只见黄瓜、丝瓜、豇豆、嫩南瓜分门别类,摆放得整整齐齐,摊位的瓷砖没有污点泥垢,显得异常干净。

老黄说,他们每天凌晨三点半就要到菜市场,扫地、抹瓷砖这些准备工作做好以后,就会将当天要卖的货整整齐齐地摆放好。“人有人样,菜也要有卖相。”老黄说,他进的菜都是“好货”,成本基本上会比别家高5角左右,卖价也会比别人高一点,所以卖相自然要好一点才能卖得出去。

南岸区商务委相关负责人介绍,红黑榜的评分标准按照经营品种不同进行分别考评管理。如蔬菜和水果类摊位要求分类陈列,地面干净,无水渍,无超长超宽现象等。畜禽肉类摊位则须在摊位(柜台)明显位置公示动物检疫证明和肉品检验合格证明,并公布产品名称、产地等信息。熟食、散装酱菜、糕点类摊位则必须配备“防蝇、防尘、防鼠”齐全的三防设施,日常要规范使用等。

上红榜的商户考评得分须排名前三,并同时满足证照齐全、未接到任何投诉或被通报处罚、无其他违法违规行为三个条件。

成为“红榜”榜首,老黄感到特别高兴。他说,这是对他们工作的肯定,心里很满足,以后一定会坚持下去。

“黑榜”商户向“红榜”商户“取经”

当然,考评最后三名,或者有无证无照经营,因售卖假冒伪劣、短斤缺两被消费者投诉并查证属实,因环境卫生、食品安全、价格欺诈、消防安全、市场秩序等被媒体曝光或被有关部门通报或处罚,有其他严重违法行为之一的,就会上黑榜。

017号蔬菜摊是上“黑榜”的其中一位,其上榜原因是在公共区域堆放蔬菜,同时摊台瓷砖脏污。

对于上“黑榜”一事,经营户李大姐心里有些不好受,但她去“红榜”摊“取经”以后也心服口服了。“确实做得比我们好很多。”李大姐说,他们在菜市场经营了20多年,以前有些事情做习惯了。现在知道这样影响环境,以后一定改正,争取下个月从“黑榜”上下来。

南岸区商务委相关负责人表示,发布“红黑榜”旨在规范农贸市场管理,推动农贸市场经营户积极主动参与市场管理,主动维护市场秩序,推动形成诚信经营、文明经营的良好环境。

据悉,南岸区共有23个农贸市场发布了榜单,以后将每月进行一次评选及发布。各农贸市场管理方将根据各企业实际情况,对上红榜的经营户适当奖励,对上黑榜的经营户或者多次上黑榜的经营户予以处罚,对累计三次上黑榜且违反市场监管有关规定的经营户进行约谈。

未经允许不得转载:新闻 » 一张“红黑榜”竟然给菜市场带来这么大改变